
时间:2023-03-16 12:05:18 来源:互联网
1、服务员进入客房时应注意以下几点:
2、(1)敲三下门,一次敲三下,声明自己是服务员。
3、(2)慢慢推开门,将“清洁卡”挂在门锁的把手上,打开直至工作结束。打开灯,检查故障。
(相关资料图)
4、(3)将地毯铺在卫生间门口的地毯上,将清洁筐(或清洁桶)放在卫生间的云桌边。
5、(4)打开窗帘和纱窗,使室内光线充足,便于清洁。
6、(5)开窗房间5分钟左右,让室内空气流通。
7、“收回”主要是指更换客房用过的物品,处理客人留下的垃圾:
8、(1)排水冲走马桶内的污垢,然后用洗洁精喷“三缸”:面盆、浴缸、马桶。然后,把客人用过的“四巾”(面巾、方巾、浴巾、脚巾)去掉。
9、(2)按顺序检查衣柜和组合柜的抽屉,遗留物品要第一时间交给台班,但不能尽快归还给客人,要在卫生日报表上做好记录。
10、(3)利用房间垃圾桶收集垃圾。如果烟灰缸的烟头还没有熄灭,一定要熄灭后才能倒入垃圾桶,以免引起火灾。
11、(4)拆下用过的杯子,添加床或餐具。
12、(5)清洁床铺,取出用过的床单,放入清洁车一端的布草袋内。
13、“擦拭”主要是擦拭客房内的一些设施,检查房间内的电气设备和其他设施:
14、(1)从门外门铃向门框、门内外擦拭,注意门把手和门后安全图的擦拭。
15、(2)从上到下顺时针(或逆时针)擦拭室内的家具和物品,注意家具的底部和边角。
16、除尘时,值班人员应注意以下事项:
17、(1)卫生间补充物品,按统一要求摆放整齐。
18、(2)纸巾和卷纸要有角度,美观,方便客人使用。
19、(3)“四巾”应按指定位置摆放整齐。
20、(4)客房补充物品应按照酒店要求摆放整齐。
21、(5)补充悲剧。
以上就是【酒店客房管理知识,你知道几条】相关内容。
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